金年会金字招牌诚信至上的有机磷和氨基甲酸酯类残留快速检测试剂盒（酶抑制法）说明如下：

1. 适用范围

本试剂盒适合于检测新鲜蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留量。

2. 检测依据

试剂盒使用方法以国家标准GB/T5009199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》为依据。

3. 试剂盒组成

本试剂盒包含以下组成部分：

• 显色剂：1瓶（100T）、2瓶（200T）、5瓶（500T）
• 底物：1瓶（100T）、2瓶（200T）、5瓶（500T）
• 胆碱酯酶：1瓶（100T）、2瓶（200T）、5瓶（500T）
• 缓冲试剂浓缩液：1瓶（各规格）
• 说明书：1份（各规格）

4. 溶液配制

1. 缓冲溶液：取500mL纯净水，加入5mL缓冲试剂浓缩液，混合均匀并室温保存。

2. 胆碱酯酶：无需配制，直接取100μL，4℃冷藏保存。

3. 显色剂：无需配制，直接取100μL，4℃冷藏保存。

4. 底物：溶解10mL纯净水，使用时直接取100μL，4℃冷藏保存。

5. 样品提取

选取代表性蔬菜样本，清除表面杂物，进行取样。叶菜类应取不同植株的叶尖，果菜则从多个个体的表皮处取样。具体操作：对叶菜取2克1 cm见方的叶尖，茎类及水果取3克1 cm见方表皮，加入10mL缓冲液，震荡1-2分钟，然后静置2分钟以待测定。

对于含有干扰物质的样品，如葱、蒜等，可采用整株浸提的方法，以减少假阳性。此外，色素较高的蔬菜也可通过此方法处理。

6. 操作步骤

1. 对照测试：在干净试管中加入25mL缓冲溶液、100μL显色剂和100μL胆碱酯酶，混匀后在37℃恒温下放置10分钟，再加入100μL底物，摇匀并立即转入比色皿，用农残检测仪进行对照测试。

2. 样品测试：在另一支干净试管中加入25mL样品提取液、100μL显色剂和100μL胆碱酯酶，混合后在37℃恒温下放置10分钟，再加入100μL底物，摇匀并立即转入比色皿进行样品测试。仪器将显示抑制率。

7. 结果判定

通过分光光度计在412nm处测定吸光度变化，计算抑制率：抑制率（%）=[(△A0-△At)/△A0]×100%。如抑制率>50%，结果为阳性，说明样品中含有高剂量的残留农药。阳性样品需重复检验至少两次，必要时可采用其他方法进一步确认农药种类及含量。

8. 注意事项

• 酶活性要求：确保试剂盒中酶的正常活性，ΔA0≥0.3，以符合国家标准。
• 使用原则：每次使用应遵循“用前摇匀，使用一瓶配制一瓶”的原则。
• 防止交叉污染：所有试剂禁止回瓶，确保试剂的纯净性。
• 色素干扰：对于过滤液中的色素干扰严重者，建议使用活性炭处理。

9. 贮存条件与有效期

本试剂盒应储存于4℃冰箱中，保质期为12个月，常温下保质期为3个月。

金年会金字招牌诚信至上确保产品质量与可靠性，提供高效的农药残留检测方案，助力生物医疗行业的健康发展。